top of page

MedKitchen

Alimentazione e Salute

Immagine del redattoreDr.ssa Silvia Soligon

Il microonde è sicuro?

Non manca chi lo accusa di modificare pericolosamente il cibo, mentre altri dicono che sia sicuro. Scopri i vantaggi del microonde!





Una volta erano in pochi ad averlo; oggi, invece, il microonde è presente nelle cucine di moltissime case. Le nuove funzioni di cui è stato fornito promettono di permettere di cucinare manicaretti che nulla hanno da invidiare a quelli che escono dal forno tradizionale. Ma siamo sicuri che si tratti di uno strumento sicuro?


In effetti ogni tanto si leva qualche voce su presunti rischi per la salute derivanti proprio dalla cottura nel microonde. In realtà, si tratta di timori infondati: l'unico aspetto cui si deve fare attenzione per non temere l'effetto delle onde elettromagnetiche è una corretta tenuta dello sportello.



Immagine di Ria Sopala da Pixabay

Comments


bottom of page