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Alimentazione e Salute

Miele e bambini: attenzione al botulismo infantile

Immagine del redattore: Dr.ssa Silvia SoligonDr.ssa Silvia Soligon

Il miele non è adatto ai bambini di età inferiore all'anno. Il motivo? Porta con sé il rischio di botulismo infantile.

In molti lo apprezzano, e in molti sfruttano le sue proprietà benefiche, ma anche il miele nasconde dei pericoli.

Per questo non deve essere dato da mangiare ai bambini prima dei 12 mesi di età: è veicolo del botulismo infantile, patologia balzata all'onore delle cronache pochi giorni fa a causa di un caso registrato in Piemonte, attribuito proprio al consumo di miele.

L'Istituto Superiore di Sanità ci spiega bene di cosa si tratta e come riconoscerlo in questo pieghevole:



Immagine @ Pixabay


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