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Alimentazione e Salute

Immagine del redattoreDr.ssa Silvia Soligon

Come scegliere il pane migliore?

Di tipi di pane è pieno il mondo. Qual è quello migliore? Ecco i miei consigli per sceglierlo!



Esiste un tipo di pane migliore in assoluto perché più salutare?


In genere la ricchezza di fibre è considerata un elemento discriminante, ma attenzione: il pane integrale non è adatto a tutte le pance!


E cosa dire di quello preparato con macinati "alternativi" rispetto a quelli di frumento, o del pane all'olio o al latte?


Per scoprire i miei consigli per scegliere il pane da portare a tavola leggi a questo link l'articolo che ho pubblicato su Ohga!


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