È uscito il mio primo libro! Al suo interno parlo di come coadiuvare la perdita di peso agendo sul microbiota, la popolazione di microbi che vive nell'intestino.
Le ricerche nel campo si sono moltiplicate e ormai non resta alcun dubbio: anche l'eccesso di peso è associato ad alterazioni del microbiota intestinale.
Ma come tradurre in pratica le conoscenze accumulate nella letteratura scientifica? E come integrarle con i tradizionali approcci per la gestione dell'eccesso di peso?
Ne parlo nel mio libro, «Il microbiota nel controllo del peso - Manuale per medici e nutrizionisti», pubblicato con Clorofilla - editoria scientifica. Come dice il titolo, è stato pensato come una guida per esperti del settore, ma è di facile comprensione per tutti gli appassionati di alimentazione e salute
Da qualche giorno è disponibile per l’acquisto a questo link: https://store.microbioma.it/. Ti va di leggerlo?