Hamburger: tu togli la pellicola?

Gli hamburger sono quasi sempre venduti rivestiti da una sottile pellicola. Va tolta o è commestibile?

Lo ammetto: non mi sono mai posta il dubbio se la pellicola che riveste gli hamburger fosse o meno da togliere. Semplicemente, ho sempre pensato che non fosse commestibile.

Ho però poi scoperto che sul tema esistono due fazioni contrapposte: chi cucina l'hamburger con la pellicola e chi lo cucina senza.

In effetti alcune aziende hanno messo a punto pellicole adatte al consumo alimentare. Ma saranno quelle che trovi sugli hamburger che compri di solito?

Per sapere come scoprirlo, leggi l'articolo che ho pubblicato su Ohga!

Immagine di Tesa Robbins da Pixabay